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            企業概況

            ? 醬酒小知識:如何正確的密封保存醬香酒?

            發布日期:2019-11-16 08:27:25     來源:國貴酒業集團

              在諸多白酒中,

              醬香型白酒是最適合收藏的。

              收藏者往往將其收藏十年幾十年之久,

              其價值不言而喻,

              如何正確密封保存更是重中之重。

              讓小編告訴你正確的儲藏方法吧!

              檢查藏酒

              先檢查您的藏酒,把瓶蓋先擰緊一點。

              許多酒出廠時,瓶蓋本身會有一點松動,

              那數年后“跑酒”的后果可想而知了,

              這是防止“泡酒”必須要做的第一件事!

              密封步驟

              1、

              把食用蠟放進金屬容器里加溫,

              待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,

              將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。

              這種做法的缺點是:

              如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;

              另外,

              您的酒如果漏酒很嚴重,

              酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。

              2、

              把已經融化好的實用蠟,

              用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。

              這種做法的缺點是:

              破壞了瓶蓋的原始狀況,

              尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,

              不容易還原。

              3、

              用保鮮膜將瓶口仔細包好,

              用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,

              多饒幾圈,透明膠帶有個特性,

              時間越長自身纏的越緊,

              一定別忘了留出一段膠帶頭,

              要不拆時就難了。

              但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。

              如今封在瓶口上的石膏、

              蠟、膠帶、保鮮膜已經不是最好的方式,

              現在許多老酒收藏愛好者會用生膠帶替代

              石膏、蠟等,生膠帶任何時候都不會有粘性,

              防漏又能保護瓶口封膜,是最好的選擇。

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